2015年05月22日

さくらんぼの苗木から3年 自宅でさくらんぼ狩り

さくらんぼの苗木から、たくさんの美味しいさくらんぼの実がなりました!

じいじいが、さくらんぼの苗木を植えて、3年。

とても大きなさくらんぼの木に成長しました。


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たくさんの鳥が、美味しいさくらんぼを狙っているので、

じいじいは木全体に大きなネットをかけて、保護していました。


私は、「一種間ぐらい後のほうが、もっと赤くなって美味しくなるんじゃない?」
と言ったのに、

じいじいは、孫の喜ぶ顔が見たくて、

「いや!もう採るぞ!!」
と張り切っています。







こんなにたくさんのさくらんぼ。

さすがに、じいじい、私、nagiだけでは、食べきれん・・・


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nagiのお弁当には、明日から毎日、タッパーいっぱいになるまで詰め込んで
持っていかせよう・・・www












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posted by ままとnagi at 10:41| Comment(0) | 我が家あるある | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月07日

よこすか海軍カレーを取り寄せてみました

隣に住む、独身、一人暮らしのお兄さんに、よく頂きものをします。

「僕はお飲まないんで・・・」

とワインをくれたり、

「今日、友達が大勢遊びにくるんで、うるさくてご迷惑かけるから」

とケーキをくれたり。


そんなお兄さんに、何かお返ししたいな、と思っていたのですが、

お酒は飲まない、甘いものも好んで食べない、ということで。


料理しなくても、食べられるものはどうだろう。

と、さっそく楽天市場で、探すことにしました。


コロッケや、とんかつ、肉まん等が目につきます。

それ以上に 目をひいたのが!、





よこすか海軍カレーが 目に飛び込んできたのです。

仰々しく、贈答用に包むことはやめて、手提げ袋に入れて、渡そうと思っていたので、

【お買い得パッケージ レトルトカレー10食分詰め合わせ】を購入して、

半分は、我が家で味見して、半分をお兄さんに渡そうと思いました。



この【お買い得パッケージ レトルトカレー10食分詰め合わせ】
めちゃめちゃお得です。

1食450円 × 10食 + 送料600円 = 5,100円 のところ

25%OFF 送料無料!!

3,810円!! なんですよ!


翌々日に届きました。


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一人前 180g

牛肉が一個 コロっと入っています。


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口に入れたときは、そんなに辛さはなかったのですが、

飲みこんだあと、スパイスがよく効いた辛さが、美味しくて、

「わっ!美味しい!!」と口に出したほどです。


市販のレトルトカレーとは、全然違う味わいに、感動!


隣のお兄さんも喜んでくれたと思います。


これは、【お買い得パッケージ レトルトカレー10食分詰め合わせ】でしたが、
ギフトセットとしても 販売しているようです。






自分用に お買い得セットで購入して、
贈り物用に、ギフトセットを。



隣のお兄さんのおかげで、久しぶりに美味しいレトルトカレーを頂きました













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posted by ままとnagi at 08:58| Comment(2) | お取り寄せで笑う家 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月21日

たこ焼き器で簡単にできるタケノコ入りシュウマイの作り方

蒸し器がなくても、簡単に美味しいシュウマイが作れます。

たこ焼き焼き器で作るのです。

たこ焼き器に、皮をひいて、その中に具を詰めていくだけだから、
一つ一つ、シュウマイを手で包み込む手間が、省けます。

4月の中旬〜、中津川では、タケノコが あの山、この山でたくさん採れる時期です。

そんなタケノコが 旬の今、

タケノコを入れたシュウマイが美味しいです。

さぁて!美味しいたこ焼き!じゃなくて、シュウマイを作ってみましょう。


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<たこ焼き器で、旬のタケノコを入れた美味しいシュウマイの作り方>

【参考材料 約30個分】

○シュウマイの皮 

○豚ひき肉  250g
○タケノコ  適量 みじん切り
○玉ねぎ  半分 みじん切り
○干ししいたけ  適量 もどしてみじん切り

○片栗粉  大さじ1
○しょうゆ  大さじ1
○酒  大さじ1
○砂糖  大さじ1
○ごま油  大さじ1

○油(たこ焼き器にひく用) 適量
○水(蒸し用) 約100〜150cc

○たこ焼き器


↑↑↑ 我が家愛用の<炎たこ> カセットボンベのタイプで使いやすいです。



私は、30個以上作りたかったので、約580gの豚ひき肉を使いました。

それに伴い、調味料も増量。具も増量。


【作り方】

@ 具の材料をみじん切りにします。



↑↑↑ 我が家の時短の最強エースの出番 


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A ひき肉に 調味料を加えて、よく混ぜて、こねます。

B 次に みじん切りにした タケノコ・玉ねぎ・干ししいたけ・片栗粉を入れて、またよく混ぜます。


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C たこ焼き器に、火をつけて、鉄板を温めます。
  油をひき、いったん火を切り、たこ焼き器のくぼみに、シュウマイの皮を指で押し込むようにひきます。

D 押し込んだ皮の中に、スプーンを使って、具を押し込んで入れていきます。


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E たこ焼き器に火をつけて、蒸し焼きにするために、シュウマイの周りのたこ焼き器の上に、水をかけます。
  シュウマイに水がかかったり、皮の下に流れても大丈夫です。
 「気にしない、気にしない!」


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F アルミホイルをかぶせて、中火で約6分ほどで、完成です。
  ひっくり返さなくても、大丈夫です!


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水蒸気がたってきて、食欲をそそる肉汁の匂いが出てきました。


G 皮の下が焦げ付かないように、気を付けてくさい。
  まぁるい可愛いタケノコ入りシュウマイができましたよ!


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お好みで からし&しょうゆや、酢醤油、ポン酢をつけて、

もちろんそのままでも美味しいです。

タケノコの食感が さらに美味しく感じさせますね





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